SINSINSIN*

嘉一香食品股份有限公司參觀心得

　　一直很期待去參觀屠宰場，從沒有見識過所以很期待，沒想到一到那邊並不是想像中髒髒臭臭的地方反而是乾淨的，在衛生方面他們很注重，畢竟一出事加工廠就會面臨關閉的危機。  

　　先是到了屠宰的地方，一進去就聽到豬的慘叫聲，整個就是超級毛的，而且一進去的地面上就都是血跡斑斑更顯得嚇人，屠宰的過程是ＳＯＰ的，每個人都熟練的做著自己的工作，而且他們的刀好利，看了很想叫他們幫我磨刀。看著他們工作的樣子又比較不驚嚇了，而且那台剝皮機好酷，勾著往上拉就脫完皮了。出去後往豬放血的地方去，這真的很血腥，因為刀一劃血就爆出來了，而且豬只是電昏所以反射神經還在抽蓄看了好不舒服，看完大家都說＂我要改吃素＂。 

　　之後是去看大分切一樣是ＳＯＰ流程，上課的時候有看老師分豬，分切速度已經很快速了，但是裡面的工作人員速度是更快之就怕搜草了，刷刷刷就去完骨，超酷的，我們還在旁邊驚嘆。而他們還有小分切的肉條肉塊，整個就是很方便小餐廳或消費者，而且這一區超開心的還聽音樂工作，也太開心了吧。    　到了加工區，很期待看到貢丸的加工過程，結果沒有加工都小失望了，到了樓上的地方看了培根還有熱狗的加工，熱狗的加工機器好好玩的感覺，看了就覺得新奇，到了另一邊是在煮熱狗還有熱狗的脫膜，這就更酷了，脫膜完熱狗都一直飛躍，這過程看了都笑了，整個就想當熱狗小姐就只要做這工作，都想來兼差了，而且很想研究這機器到底是怎麼讓它脫膜的。

　　看完了這些地方後，回去小教室聽簡報，然後就是產品的試吃，不是說要改吃素，大家還是吃得很開心，然後問問題的時候還跟小老闆說買的時候可不可算便宜一點，公關組已經開始拉贊助了。哈～ 
    　看完了這一天想到放血的那一幕真是令人驚悚，但是真的要感謝豬讓我們有食物吃，小老闆說一個人一年吃了半頭豬，可見豬對我們多重要，而且無肉令人瘦，我們真的要對豬肉尊敬一下，不能覺得它是廉價的肉類，這個參觀真的收穫很多。












哈阿我真的懶了
直接拿心得來當網誌
但是我都覺得心得像網誌了
哈哈哈